Io risicoltore di Baraggia. Ma non solo.

Sono un’agricoltore di 32 anni, vivo a Salussola in provincia di Biella. La mia terra si chiama Baraggia (è una piccola area pedemontana piemontese, situata alle pendici delle alpi Biellesi e del Monte Rosa).
Ho studiato per molti anni e sin da ragazzino mi occupo di agricoltura. Credo nell’agricoltura di qualità, nell’agricoltura integrata e soprattutto amo i prodotti tipici italiani. La mia azienda è costituita quasi esclusivamente da risaie, produciamo riso di primissima qualità, come ad esempio il riso carnaroli di Baraggia biellese.
Il mio impegno è in difesa dell’agricoltura italiana, che deve sempre e sistematicamente scontrarsi con realtà straniere disposte a tutto per conquistare i nostri mercati, magari sfruttando anche i nostri nomi!
Non scriverò però solo di agricoltura, perchè io come tutti gli agricoltori sono una persona viva, amo la vita ed amo l’Italia!

Pubblicato su Agricoltura.

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