Quali Bollicine amici sovversivi per il brindisi di Capodanno? at FRATELLO SOLE

Quali Bollicine amici sovversivi per il brindisi di Capodanno?

Published by Carlo Zaccaria Dicembre 28th, 2007 in vino.

Se non siete abbastanza sovversivi del gusto per preferire bollicine esterofile a quelle nostrane non leggete questo articolo, non fa per voi.

Mai mi sognerei io di iniziare l’anno con bollicine non italiane e visto che ci sono segnalo un paio di etichette tra quelle che più apprezzo e che vi consiglio:
Balter brut riserva (chardonnay) e Orsolani cuvee’ storica (Erbaluce).

Vogliamo parlarne aggiungendone altre a questa breve lista, ad esempio tra gli eccellenti Franciacorta oppure in Piemonte il metodo classico di Bruno Giacosa o il Reirì di Pozzo (Viverone, Erbaluce)?

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