Ad Expo 2015 mi ha profondamente colpito questo cartello presente in un punto ristoro del cluster del riso. Il risotto e l’Italia con il Basmati non c’entrano nulla. In primis perchè il Basmati è un riso profumato che non può essere definito italiano in quanto è una denominazione riservata a specifiche varietà prodotte esclusivamente in India e Packistan. Il risotto inoltre si prepara con varietà di riso tipicamente italiane e con caratteristiche molto diverse dal Basmati.
Expo 2015 mi sta piacendo molto, suggerirò di rimuovere questo cartello perchè le informazioni che trasmette sono profondamente sbagliate.