FRATELLO SOLE

I ragazzini del giorno d’oggi si amano troppo per utilizzare il preservativo, quello strano mezzo che toglie sensibilità ma che da sicurezza. Gonorrea, Erpes genitalis e anche Sifilide, tutti in aumento. Anche il temutissimo HIV sembra oggi non far più paura. Che generazione di rammolliti stiamo tirando su, al primo posto nella vita mettono il [...]

Il Roero Arneis è un vino bianco che ha segnato la mia esistenza. E’ un vino che adoro e che ha accompagnato molti miei pranzi e cene soprattutto quando in menù c’erano piatti a base di pesce. Non solo a tavola, ma anche come aperitivo, la bevibilità, l’armonia, la freschezza e aggiungendo un termine tutto [...]

Fino a questo momento sul nostro blog sovversivo c’è stato solo qualche timido accenno alle denominazioni europee. Ritengo sia giunto il momento di affrontare l’argomento e mi prendo l’onere di aprire la discussione visto che da 8 anni lavoro nell’intento di avere la produzione del mio riso garantita da uno di questi marchi. Dopo 8 [...]

Dopo tanta strada tutto è iniziato con un finissimo Franciacorta Cavalleri che ha preparato assieme a qualche fetta di salame delle langhe il nostro palato per la sontuosa cena del bollito misto.

Quanto ci piacciono queste parole Teobaldo… Hanno scaldato l’anima di noi sovversivi. Era il nostro fine pasto nella cena del Bollito misto a Carrù. Sono emozioni uniche, è proprio vero che il vino si porta dietro la storia di chi l’ha prodotto (natura e produttore), è quello che sosteniamo da sempre e che giorno dopo [...]